Umami

"Düşünecek az zaman, yapılacak çok iş var."

İstanbul’un en prestijli restoranlarından birinin sahibi şef Sina Bora, yılın en hareketli gecesinde hem profesyonel hem de kişisel hayatını tehdit eden zorluklarla yüzleşir. Babasının acil ameliyat haberi, eksik malzemeler, gergin personel ve eski mentoruyla hesaplaşmalar arasında sıkışan Sina, krizleri yönetmeye çalışırken büyük kararlarla karşı karşıya kalır.